Bienvenidos!!!!!

Os doy la bienvenida a este blog,

donde la única pretensión es mostrar que

de un buen plato puede salir otro, sino igual, mejor!!!!!.

Lo importante es la imaginación que puedas tener, las ideas que puedas aportar y las ganas que tengas de disfrutar!!!


Mi aprendizaje en la cocina!!!!


Curso con Pedro Martino


CABRITO CONFITADO CON OLIVA NEGRA Y CAPUCHINO DE ALBAHACA



LOMO DE SALMONETE CON CRUJIENTE DE CECINA











ESPONJA DE VAINILLA CON SORBETE DE MANGO Y CARAMELO DE MÓDENA













FRUTAS Y FRUTOS SECOS CON HELADO ESPECIADO













PREPARANDO UN CONEJO DE MONTE EN DOS COCCIONES.